(Kartoffel-, Getreide-, Gemüse-, Kräuter- und Obstanbau) und die Verarbeitung/Vermarktung der Produkte
Die Landwirtschaft spielt in der gesamten Pfalz eine tragende Rolle im Arbeitsleben vieler Menschen.
Informative Führungen zum Erwerbsleben der Bevölkerung einer Region sind ein interessanter Bestandteil des touristischen Angebotes.
Die Pfalz ist das größte geschlossene Anbaugebiet für Freilandgemüse Deutschlands. Im Vergleich der kreisfreien Städte und Landkreise dominiert der Rhein-Pfalz-Kreis. Der benachbarte Kreis Germersheim rangiert an zweiter Stelle.
Die ökologische Produktion von Gemüse, Getreide, Kartoffeln, etc. gewinnt zunehmend an Bedeutung. Nicht nur der Anbau, sondern auch die weitere Verarbeitung und Vermarktung der Produkte sind von Interesse.
Die Vorträge liefern Grundlagen, um bei Ihren Führungen/Busbegleitungen die Gäste über diese Kulturen, die Verarbeitungsweisen und ihre Bedeutung zu informieren.
Exkursionen zum Pfalzmarkt und zu ausgewählten Betrieben runden das Programm ab.
Bitte beachten: Auf Grund der maximalen Teilnehmendenzahl bei einzelnen Betriebsbesichtigungen sind nur 20 Teilnehmer*innen möglich.