FREITAG / VENDREDI 14 AVRIL

Bärlauch von A bis Z- Kulinarische Werkstatt

L’AIL DES OURS, DE A À ZATELIER CULINAIRE

Kochatelier mit anschließendem Buffet Als Tasgesgericht gibt es alles rund um den Bärlauch : Pesto, Chips, Käsegebäck, Ravioli und Pasta, eingelegte Knospen, Salz, Öl oder Butter und warum nicht einen Likör?

Atelier de cuisine suivi d’un buffet de dégustation. Au menu du jour, déclinaisons autour de l’ail des ours : pesto, chips, gougères, ravioles ou pâtes, pickles de bourgeons et de racines, sel, huile ou beurre et pourquoi pas de la liqueur ?

Bitte festes Schuhwerk tragen, Teilnahmegebühr 12 €

Anmeldung / Sur inscription : 0033 6 85 59 24 80 – Cathy Matter,

À corps végétal – Chaussures de marche – 12 €

 14h bis 17h / La Grange aux Paysages LORENTZEN (67)