Monat: April 2017

Bärlauch von A bis Z- Kulinarische Werkstatt

L’AIL DES OURS, DE A À Z – ATELIER CULINAIRE

Kochatelier mit anschließendem Buffet Als Tasgesgericht gibt es alles rund um den Bärlauch : Pesto, Chips, Käsegebäck, Ravioli und Pasta, eingelegte Knospen, Salz, Öl oder Butter und warum nicht einen Likör?

Atelier de cuisine suivi d’un buffet de dégustation. Au menu du jour, déclinaisons autour de l’ail des ours : pesto, chips, gougères, ravioles ou pâtes, pickles de bourgeons et de racines, sel, huile ou beurre et pourquoi pas de la liqueur ?

Bitte festes Schuhwerk tragen, Teilnahmegebühr 12 €

Anmeldung / Sur inscription : 0033 6 85 59 24 80 – Cathy Matter,

À corps végétal – Chaussures de marche – 12 €

 14h bis 17h / La Grange aux Paysages LORENTZEN (67)

Werkstatt Gartenarbeit

Angebot des Vereins der Gartenfreunde, Saverne, M. Mathieu

Proposé par l’association des Amis du jardin botanique de Saverne, Atelier jardinage chez M. Mathieu.

14 Uhr, Treffpunkt 3, Chemin des Dames PHALSBOURG (57)

14h / Rendez-vous 3, Chemin des Dames PHALSBOURG (57)

MINI-Kompost selbst bauen

LE LOMBRICOMPOST

Werkstatt zum Herstellen eines Komposters. Nicht nur für große Gärten nützlich : mit etwas Geschick und mit Hilfe spezieller Regenwürmer stellen wir einen Komposter her, der uns erlaubt, unsere Grünabfälle in gute Erde für Pflanztöpfe, Blumen – und Gemüsebeete zu verwandeln

Atelier de fabrication d’un lombricomposteur. Pas besoin d’un grand jardin pour composter ! En adoptant de charmants petits vers de terre, et avec un peu d’huile de coude, nous allons fabriquer un lombricomposteur qui nous permettra de recycler nos déchets verts en bonne terre pour pots, jardinières ou potager.

Anmeldung/ Sur inscription : 0033 3 88 00 40 39 – 5 € – Chloé Pérez

 14h bis 17h / La Grange aux Paysages LORENTZEN (67)

 Die Brennnessel un Co

ORTIE ET COMPAGNIE

Naturspaziergang und Kochen : nach einem kleinen botanische Spaziergang begeben wir uns in die Küche um eine Brennnessel-Frühlingssuppe und Saft zuzubereiten

Sortie nature et cuisine “ortie & compagnie“. Après une promenade botanique sur les sentiers bucoliques de Lorentzen, nous irons cuisiner l’ortie en soupe de printemps et en jus revigorant.

Bitte festes Schuhwerk tragen, Teilnahme kostenlos

Anmeldung / Sur inscription: Tel 0033 3 88 00 40 39 – Sébastien Mangin, Chaussures de marche – Gratuit

9 Uhr / La Grange aux Paysages LORENTZEN (67)

Pflanzentauschbörse mit Gartenflohmarkt

Bourse au plantes : plants, boutures, graines et semences. Présentations de différentes initiatives sur la biodiversité et le jardinage écologique.

10h-16h / HAUS DER NACHHALTIGKEIT à JOHANNISKREUZ (D)